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欧亿网址餐饮店门头设计六种技巧(天天爆满的设计攻略)

  餐饮店设计的不同,如果门头过于高大上,会吓跑顾客。门头过于普通大众,吸引不了行人的目光。门头的内容高深了,行人不知道你卖什么。总之后,不同的商圈,餐饮门头的规划也不一样。下面伯易装饰为您详细介绍一下餐饮店门头设计六种技巧。

    1、看同行的门头设计

    当我们选好位置,准备装修时,在门头设计上要多参考同行,这个同行不止是同一街区的同行,而是所有的同行。

    很多领域的门头都有相同的装饰,比如美发店统一都会放三色灯;欧亿代理兰州拉面喜欢用绿色的门头;餐厅的用色会偏暖色调,或者能显示健康的绿色调。

    所以在规划门头之前,最重要的是同行的门头偏爱的是什么颜色,为什么用这样的颜色搭配?不要想着区别于同行,要和同行保持一致,才能更好分辨。

    我们首先要让顾客区分的是,我是一家餐厅,而不是一家超市或药店。

    2、看商圈

    找准同行标准后,再看商圈。商圈里的其它同行用什么样的门头?如果他们用统一黄色发光字,我们就用红色、橘色类的3M灯箱。如果他们用的3M灯箱,那我们可以用发光字加上一圈跑马灯。

    如果商圈中,其它同行一楼做亮化,二楼什么也没有,那我们可以连带二楼一起做门头亮化。甚至说,我们的字比别家店大一些、亮一些,都是被行人一眼识别的信号。

    总之,要与其它店铺不同,我们才能被进入商圈的行人一眼看到。

    当然,如果你所在的城市,城管对门头要求统一,我们就另当别论了。后面的文章我也会写到,在监管下的门头,如何破局。

    3、看规划

    我们无论在哪里开店,都要遵循当地的习惯,如果餐厅所在的区域,城管监管的很严格,我们在遵守当地规则的同时,更大化的展示自己。

    比如餐厅的名称、经营品类,以及一句可传播的广告语,都是可以设计的重心。

    正面招牌亮度有要求?那么我们可以增加侧招。二楼不给放招牌字,那我们可以在橱窗里面放上装饰图案与装饰口号,吸引顾客进店。

    大城市中,白天人们都在忙碌的工作。只有夜晚降临时,才有自己的时光。当然,城市管理也是如此,因此,我们晚上可以更大化的规划门店周围的装饰。

    海报、电子屏、灯光,都是可以规划餐厅设计的重点。

    4、看餐厅的经营

    很多餐厅经营到很晚,但周边的居民却不知道。像海底捞这样的大品牌,都会在自家的门头上写上:经营至凌晨XX点这样的句式,发光字的大小和餐厅名字一样大。

    餐厅有什么样的经营特色,一定要表达出来,体现在门头上,看过往的行人都看到。

    《大话西游》里唐僧有一句经典台词,你不说,我怎么知道?

    餐厅经营也是如此,你不说,我怎么知道你营业到凌晨两点?你要是说了,那下次朋友聚会到很晚,我就直接来你家啦。

    每一家餐厅都有独有的经营特色,每一种特色都是围绕餐厅老板的个人魅力展开。不要怕顾客不喜欢,我们要吸引的,是欣赏我们的顾客,而不是讨好所有人。

    你见过一边美发,还能一边唱歌表演不提琴的理发店吗?你见过可以一边吃烧烤,一边跳舞的烧烤店吗?你见过一边举办读书会一边喝咖啡的书店吗?

    新的时代,有很多有特色的经营方式,餐饮老板们,你喜欢什么样的特色?更大化的从门头上、经营上表达出来吧。

    5、考虑餐饮装修经济预算

    很多老板在选择门头招牌的时候,顾虑经济性与实用性。制作门头的成本不低,难怪老板们都要反复对比,选择出更优方案。

    经济原因,不是不重视门头的理由。相反,如果资金不足,更应该重视门头的设计。

    门头制作上,牢固安全是要素,其实是在灯光的选择上,经久耐用没有灯衰。如果用的发光字,要知道如果灯用差了,那过不了多久灯就会产生光衰,或者部分灯短路不发光等各种原因。

    我们楼下有很多店铺都是这样,经营了没有一年,欧亿网址店面的发光字就不亮了。在选择制作商时,优先可以选择自有工厂的商家合作,在合作时,可以签订协议,设置质保期以及保修期。其实很多厂家都有质保期,只是被很多人忽视了。

    经济实用很重要,性价比也很重要。不能为了总价的便宜,而忽视了使用时间。

    6、看餐厅的门头设计

    餐厅的门头设计的美观度重不重要?在有效传达餐厅经营内容和经营理念下,门头设计的美观度也很重要。

    很多人为了美观,会把餐厅门头内容的设计张驰有度,大小有序。然而在设计中,最重要的是用户思维,过往的行人能一眼就看到门头招牌吗?

    设计招牌的时候,无餐厅经营无关的装饰内容尽量不要放,不仅起不到助推识别的作用,还会干扰行人更大程度的了解店铺经营内容。

    仔细观察销售不错的餐厅,他们家的门头不仅质量好,而且门头非常简单,就是餐厅名+品类名称,没有其它复杂的花纹。

    越简单的餐厅门头招牌,更,也越容易识别。在设计时,作为餐厅老板要起着主要的主导作用,不能为了设计而设计。

    餐饮门头不止是招牌上的几个字,更是餐厅的战略规划图,是行军作战中的先锋军,门头先行、菜单规划,战略规划、战术抵达顾客心智,通过反复传播,影响顾客进店体验,进而通过菜品、服务以及环境,促使顾客成为回头客。


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