【吉尔福德】广大高考学子已经进入大学，一些同学自己选了酒店管理专业，还有一些被调配到了这个专业。与此同时，还有一大批酒店管理专业的应届毕业生在迷茫地找工作中。那么，我们要如何向七大姑八大姨和“猪朋狗友”们解释，酒店管理专业到底是做什么的呢？

专业黑系列

大家眼中的酒店管理专业

大家普遍的认知是酒店管理专业只能去酒店工作，酒店只有前台、餐饮、客房几个部门。

前台的工作就是办理入住

来源：汇图网

前台工作人员咆哮：除了办理入住、退房以外，难道不是还要回答你们的各种奇葩问题，解决你们的各种奇葩难题吗？

餐饮的工作就是端盘子

餐厅工作人员咆哮：我们不只端盘子，我们还卖粽子、卖月饼、卖套票！

客房的工作就是清洁

客房工作人员咆哮：是的，我们就是每天clean、clean、clean...别说了，别打扰我打扫客房了

但其实酒店就是一个小社会，涵盖了各大部门、各大职位，可以简单地分为销售部、房务部（前厅部、客房部）、餐饮部、人力资源部、财务部、工程部、保安部七大部门，而每个大部门中还有很多分部门。

酒店部门结构图

擅长销售的可以去销售部；

擅长外交和平面设计的可以去公关部；

喜欢美食的可以去餐饮部；

喜欢交流的可以去前厅部；

... ...

当然最后你会发现你擅长的并没什么用

你喜欢的会不再喜欢

除此之外，酒店业除了酒店这个大载体以外，还有与之相联系的各大供应链。酒店各大物资的供应商，包括酒店看得见摸得着的实物的供应、软件的供应等。还有在其中起着桥梁作用的载体，如酒店咨询公司、酒店设计公司酒店培训机构、酒店传媒公司等等。

酒店业拥有无限的可能性，因为这是一个以酒店为主体而无限延伸的生态圈，所有与酒店相关的任何一个因子经过深入挖掘都大有天地。同时，这个生态圈中的每一个因子都是不断变化着的，因此促进酒店业的不断变化发展。

酒店科技的发展，酒店机器人技术的不断革新，“无人酒店”的推出，未来酒店的很多职位可能会由机器人代替。跨界酒店、IP酒店的发展，酒店开始越来越注重客人的体验，越来越重视将酒店打造成一个社交圈子，酒店越来越注重“创新”精神，而这又会带动新的职业的出现。

那么在未来的酒店业，究竟什么职业会越来越吃香，发展前景越来越好呢？诚邀您参加由酒店高参主办的2018“中国酒店品牌高峰论坛”，我们一探究竟。