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欧亿注册_【整合】田广利:餐饮加盟做的是B2B生意

大道至简,看似复杂的餐饮规律,其实用一句话就能揭示出其内涵。最近“田广利私家菜”将陆续推出“一句话揭示餐饮规律”的系列文章,希望各位朋友能喜欢。

总有人问《餐饮邦》大田做特许加盟的利与弊,其实过去已经在好多文章提到过相关的观点。现在大田就用最简单的一句话来概括:餐饮加盟做的是B2B生意。

简单解释一下:传统直营餐饮做的是B2C生意,直接为顾客服务。而特许加盟合作中,加盟店相当于是盟主企业的经销商。在中国的特殊市场环境下,盟主企业通常只是负责招到经销商,帮他们把餐厅建起来,至于怎样做生意,怎么从顾客那里赚钱,那是B2C,是加盟店自己的事情。(《餐饮邦》创始人田广利写于2015-5-6

来源:《餐饮邦》,作者:《餐饮邦》创始人田广利。转载须注明来源和作者!


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