当前位置: 首页 » 欧亿官网资讯 » 欧亿平台官网_餐饮服务中心开展6S管理培训

欧亿平台官网_餐饮服务中心开展6S管理培训

为进一步提升餐饮服务工作质量,全面提高服务队伍整体素质,切实做好后勤保障工作,11月23日,、安全管理部6S管理人员在新区食堂二楼大厅对食堂全体工作人员进行了6S管理专题培训。

培训内容围绕“整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全”的6S管理理念展开,以6S现场管理活动、精益现场管理为切入点,全面提升员工素养和工作质量为最终目标,使6S成为餐饮服务全员、全过程、全区域的管理活动,把6S管理层次由改善现场管理向提高工作质量和职工素养的层次推行,促进现场管理水平持续提升,确保餐饮活动全过程处于规范、安全、文明、整洁、有序、均衡的受控状态。

通过此次培训,让员工进一步了解6S管理六要素“整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全”的具体要求,结合工作实际,依照所承担的现场管理的职责、内容,按定责、定岗、定人、定原则,切实做好后勤现场管理工作,服务好广大职工,实现企业规范化管理,促进餐饮服务中心食品6S管理水平再上新台阶。


下一篇 :

上一篇 :