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欧亿注册_【客户案例】食巢餐饮管理有限公司:尽调为基,顶层为道,战略为术

20181228日,由佳奕老师领携的蓝海辅导专家团队受邀来到了广西南宁食巢餐饮管理有限公司进行现场辅导。

 


△广西南宁食巢餐饮管理有限公司辅导现场



广西南宁食巢餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、食品研究、生产研发、物流配送、教育培训、管理咨询、营销策划、品牌运营、加盟连锁为一体的专业餐饮管理企业。


它是国内“扒式快餐”新模式的开创者与领导者,是国内第一家也是唯一一家扒式快餐连锁品牌,目前已拥有85家直营店及加盟店,成为了领军业界的扒式快餐连锁机构。

 


广西南宁食巢餐饮管理有限公司旗下门店



蓝海辅导专家团队此次现场辅导,旨在了解广西南宁食巢餐饮管理有限公司的实际情况,并完成了以下三个板块的内容:

 

内部框架梳理

促进部门职能职责的高效发挥

通过企业内部框架梳理,明确各部门间的职责 、协调各部门间的关系,促进部门职能职责高效发挥,确保企业部门体系的有效运作。

战略目标设定

明确企业发展目标

对市场环境进行科学合理的分析预判,并结合企业现状,充分估计企业的发展潜力,完成企业战略目标的设定,明确企业发展目标和后续企业辅导方向。

企业结构化梳理

拆分管理结构

详细了解企业当前的盈利模式,通过对企业进行结构化的梳理,、管理公司、门店等事业部的管理结构,清晰职责分工,充分发挥各事业部经营管理的主动性,使其运作衔接更为顺畅、高效。



广西南宁食巢餐饮管理有限公司辅导现场

 


蓝海辅导专家团队秉承着对客户企业认真负责的态度,在第二次现场辅导之前,对其进行了尽职调查,以便能更清晰详细地了解广西南宁食巢餐饮管理有限公司的企业情况。

 


 蓝海辅导专家团队为企业辅导做会议准备


同时,蓝海辅导专家团队针对企业尽职调查的资料进行了会议交流,一起查漏补缺,对资料进行及时反馈;并围绕企业发展目标,结合企业资源及竞争优势,预判行业机会与威胁,确定企业辅导方案,对企业未来三年的发展规划进行细分和制定。


广西南宁食巢餐饮管理有限公司在整个过程中,十分认同蓝海辅导专家团队的专业度,对蓝海辅导专家团队尽心竭力、认真细致的态度表达出了极大的赞赏,他们表示相信蓝海辅导专家团队能帮助他们引领行业、更进一步。蓝海辅导专家团队也期望在后续辅导中能更好地助力广西南宁食巢餐饮管理有限公司稳步发展,实现企业发展目标和战略构想。

 


蓝海小知识——尽职调查


尽职调查的定义

尽职调查亦译"审慎调查"。指在收购过程中收购者对目标公司的资产和负债情况、经营和财务情况、法律关系以及目标企业所面临的机会与潜在的风险进行的一系列调查。是企业收购兼并程序中最重要的环节之一,也是收购运作过程中重要的风险防范工具。


调查过程中通常利用管理、财务、税务方面的专业经验与专家资源,形成独立观点,用以评价购并优劣,作为管理层决策支持。调查不仅限于审查历史的财务状况,更着重于协助并购方合理地预期未来,也发生于风险投资和企业公开上市前期工作中。

 

尽职调查的重要性

投资人永远不会比目标公司本身更了解目标公司法律及财务方面的真实情况,而存在潜在法律及财务问题的目标公司又完全有可能也有能力利用此种信息的不对称来误导投资人向其投资。


面对股权投资、企业并购、项目收购等过程中所出现的种种法律及财务陷阱,为尽量减小和避免投资风险,在投资开始前对目标公司进行尽职调查就显得非常必要和重要了。

 


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