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欧亿_重温户外饮食知识(下)

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上期,

我们重温了第40期湘农学堂中

关于去户外玩耍需要携带的食品的知识点,

这期,

让我们来回顾一下野炊注意事项。

野炊注意事项

1、选择正确的野外炉具

2、行程时间长短,3日内的短程活动和一周以上的长距离野外探险肯定不同。

3、考虑所携带的食品计划,看看是打算吃的简约还是想腐败到底(不过国内目前的绝大部分野外活动,基本都能找到吃饭的地方,除非特别荒野的西藏、新疆等地)。

4、分析出行中的队员数量,据此选择炉具和燃料,单人、二人、多人用到的炉具和燃料肯定不同。

5、分析出行的户外环境,会在什么样的温度下做饭,高海拔 登山 还是低海拔徒步、冬季还是夏季,因为这些因素会影响到燃料的特性,而据此也要选择不同的炉具和燃料。

6、挖掘灶底 收集 点火

7、选择搭建炉灶的地方离水源比较近,这样可以节省送水体力,但不要太近,以免污染水源,同时要避免风势过大,尽量不要选择风口,以防控制不好火势而引起大火,所以干燥而且不易引发周围大火的地点是首选。

8、挖掘灶底,如雨天,用石头搭建灶底。视风力强弱 决定 灶底的深浅。 清理 灶底附近地面,不可将薪柴放置在下风向。

9、在灶底铺上一层圆木,然后搭建锥形柴堆,放入引火物,最后塞进点火物。若沿岩壁生火,可把比较粗的木头靠在岩壁,形成三角行,同时放入引火物,点燃。

10、点火物:野外的材料包括树皮、枯叶、苔藓和干草。为简单起见,用石蜡块或酒精也可。

11、引火物:树叶和干枯的小枝条,以快速加大火势。

12、主材:较为耐烧的粗材,保证燃烧长久。

13、善后处理好灰烬。

14、将火熄灭后,把灰烬堆积到一处,待灰烬冷却后铺开,用泥土将沟底填实,再将草皮重新铺上,拨洒一些泥土、树叶,确保与周围环境一致。许多森林大火的发生是由于未彻底处理而引起的,所以将灰烬完全熄灭是关键。

还有一点,

大家在野外一定要注意环保,

不要乱扔垃圾,

不要污染环境,

就像徐志摩的诗里写的那样——

悄悄的我走了,

正如我悄悄的来; 
我挥一挥衣袖,

不带走一片云彩。

 • end • 

文字来源 | 高沐甜

图 | 网络

排版 | 邹雪丹

责任编辑 | 邹雪丹


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