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欧亿注册五种经济高效的餐厅营销策略

在餐厅企业越来越多的今天,导致大部分的餐饮企业趋于同质化,势必导致餐厅的生意下滑甚至亏损,而营销又成了很多餐厅获客的主要手段,其中主动营销可以成为餐厅的有效工具,在现金流有限的情况下,餐厅应该如何做广告,营销重点应该如何改变?

今天品牌策划" style="color: rgb(255, 0, 0); text-decoration: underline;">美御餐饮品牌策划组的小编来分享一下有效的五种营销策略,以增加人流量:

五种经济高效的餐厅营销策略

1、主动沟通安全注意事项

2、传达对社区的支持

3、通过提升客人体验来增加回头客

4、通过产品创新增加口碑营销

5、评估定价和促销策略

下来具体来分析一下五种营销策略:

1、主动传达安全注意事项

今天,在选择吃的地方和吃什么时,欧亿注册安全比以往任何时候都更重要。事实上,自疫情以来,各地对“食品配送是否安全”的搜索兴趣增加了几百倍。向客户保证您了解安全问题并正在采取重要措施来解决当前情况是关键。

此外,研究表明,80%的消费者将访问他们信任的品牌。1为了与顾客重新建立信任,餐厅需要设法传达他们认真对待健康和安全的方式。

通过有机的社交渠道传达新的操作程序将有助于客户感到舒适。但是,餐厅经营者不应过多关注清洁频率,因为顾客可能认为这应该是再正常不过的标准。相反,谈论非接触式支付、移动菜单订购、虚拟等候线和餐桌间距是更好的选择。

2、传达对社区的支持

与品牌有情感关系的客户的终生价值超过300%,并且会以71%的比率推荐该公司,而不是平均45%的比率。一项研究表明,公司的慈善捐赠影响了超过70%的人的购买决定,而十分之八的消费者表示公司支持慈善事业很重要。

真诚努力成为社区一部分的公司将获得客户忠诚度。在现金流有限的情况下,餐厅仍然可以通过非货币努力来表示支持。例子包括社交媒体帖子、用支持信息点亮店面标志,以及声明维护安全预防措施的承诺。

3、提升宾客体验,增加回头客

专注于为现有客户提升宾客体验的餐厅将不会花费数小时为潜在客户创建在线内容,回头客的每次获取成本低于尝试获取新客户的成本。众所周知,口碑营销是最具成本效益的获取策略。

与其在广告活动上花钱,欧亿网址不如重新培训员工以将每位客户视为尊贵的客人,这样会走得更远。客户体验工具的建立,以在一个周期内增加回头客数量为目标,这是一种工具,可确保每位客人从第一次与餐厅接触到离开,都被视为“VIP”。

4、通过产品创新提高口碑营销

我们都知道餐饮口碑营销是最有效的获客策略,但是餐厅实现它的步骤是什么?当产品或体验独特且与众不同时,客户会为您代言。例子:我们美御的客户莫老鸭鸭血粉丝汤,通过美御帮其品牌整体升级后,从原来的定位不清晰、品牌形象不统一、主题不突出、证言不明确、菜品不时尚、用户不聚焦、服务不标准、环境不温馨等全都改变后,用户获得了较好的用餐体验,根式获得用户的口碑传播,从原来的亏损到现在的盈利,从原来的四家店变成了现在的30家店,这仅仅是一年时间的变化。

5、评估定价和促销策略

虽然所有这些餐饮营销策略都可以增加您餐厅的客流量,但专注于定价策略可以增加有利可图的商品的销售额。在我们最近关于菜单工程的文章中,我们提供了有关餐厅如何设计菜单以在这些困难时期提高盈利能力的指南。对非常受欢迎且有利可图的商品进行小幅提价将对餐馆有利,因为它会直接降到底线。

促销策略可以通过吸引新顾客来提高餐厅的销售额。当客户在网上花费大量时间时,与当地社交媒体影响者的合作伙伴关系可以成为一种强大的促销工具。此外,在送货和取货订单中提供优惠券可以促进未来的访问


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